Горячий банановый напиток
Молоко — 1 л.
Бананы — 2 шт.
Корица в палочках -1 шт.
Мускатный орех — по вкусу
Какао — 1 ч.л.
Нагреть в кастрюле молоко, добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
Снять банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлечь палочку корицы. Разлить по бокалам и присыпать сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.