«Летний день — год кормит» — гласит пословица. Домашние заготовки делали еще в стародавние времена, а потом люди угощались мочеными яблоками, квашеной капустой, солеными огурцами и прочей снедью. У каждой хозяйки в любой семье всегда обязательно был свой рецепт засолки.
- Аджика из кабачков
- Аджика с яблоками
- Ароматная цветная капуста
- Баклажаны маринованные
- Греческая закуска с фасолью
- Грудинка в луковой шелухе
- Желейный салат
- Засолка рыбы
- Кабачки в остром соусе
- Квашенная капуста с айвой
- Лечо
- Маринованная капуста
- Маринованные помидоры с крыжовником
- Овощная закрутка
- Овощная заморозка
- Огурцы Блаженство
- Огурцы в горчичной заливке
- Огурцы в собственном соку
- Огурцы в томатной заливке
- Огурцы с водкой
- Огурчики на минеральной воде
- Помидоры в холодном рассоле
- Помидоры Загадка
- Помидоры с арбузами
- Пряные помидоры
- помидоры Пальчики оближешь
- Сало в рассоле
- Сало горячего засола
- Сахарные помидорки
- Сладкие огурчики
- Соленая грудинка
- Соленые зеленые помидоры