500 г грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца
несколько соленых огурцов
200 г твердого сыра
майонез
Грибы обжарить на сковородке с репчатым луком.
Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр — натереть на крупной терке.
Выкладывать слоями:
1 слой — жареные грибы с луком
2 слой — вареный картофель
3 слой — зеленый лук
4 слой — майонез
5 слой — соленые огурцы
6 слой — яйца
7 слой — майонез
8 слой — тертый сыр
Украсить по своему усмотрению.