2 копченых окорочка
5 яиц
500 г шампиньонов
2 лука репчатого
3 соленых огурца
морковь по-корейски
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле.
Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассерованный лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.