Жирное мясо смягчает резкость редьки, а традиционная майонезная заправка делает салат особенно питательным. Майонез лучше брать низкокалорийный.
Почистить одну зеленую редьку и натереть на крупной терке.
Отварить или пожарить 300 г мяса и нарезать соломкой.
Нашинковать две луковицы и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Соединить все ингредиенты, добавить зеленый горошек, поперчить и заправить майонезом. Дать салату настояться.