Предлагаю интересное сочетание — редька и рис.
Не делайте поспешных выводов. Поскольку рис не имеет яркого вкуса, пикантно-пряная редька делает его более выразительным.
Натрите на крупной терке одну морковку, одну редьку и 1 яблоко и 4 отварных яйца
Листья салата, зеленый лук, укроп и петрушку измельчите ножом.
Смешайте все ингредиенты и добавьте полстакана вареного риса.
Заправьте салат молотым перцем, солью, лимонным соком и оливковым маслом — по своему вкусу.
Яблоко придает блюду свежесть и легкость, а рис делает его полноценным и сытным гарниром к мясу.