Говядина — 500 г.
Яйцa вареныe — 4 шт.
Огурцы солёные — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Орех грецкий — 1 стакан
Майонез — 200 г.
Отварить говядину. Разобрать отварное мясо на волокна.
Огурчики натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, и перемешать с огурцами.
Отварные яйца натереть на крупной терке.
Грецкие орехи порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Салат выкладывать слоями:
1 слой — мясо+ майонез
2 слой — огурцы с чесноком+ майонез
3 слой — отварные яйца + майонез
4 слой — грецкие орехи.