салат Наваждение


1шт. соленой сельди
1 луковица
3 шт. отварного картофеля
1 шт. отварной моркови
50 г твердого сыра
1 шт. отварной свеклы
4 зубчика чеснока
Майонез
Зелень для украшения


Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками.
Мелко нарезать лук.
Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:

1 – картофель
2 – лук
3 – сельдь
4 – свекла с чесноком
5 – морковь с сыром