ПИРОГ-КУРНИК «ДВОЙНАЯ РАДОСТЬ»
Для приготовления понадобится два вида теста.
1 вид теста:
1,5 стакана муки, 1 яйцо, 100 г масла, сода (или разрыхлитель), 2 ст.ложки воды.
Из всего перечисленного замесить тесто и положить в холодильник.
2 вид теста:
200 г майонеза (лучше низкокалорийного), 2 яйца, соль, сода, мука.
Тесто замесить консистенцией как на оладьи.
Не очень большую форму смазать маслом, уложить первый вид теста. Выложить начинку, и сверху залить жидким тестом.
Начинка может быть любая.